#001 Trioの由来
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お店の名前「Trio」の由来をよく聞かれるので、まずはその話しから。
僕が子供の頃に母が喫茶店をしていて、そのお店の名前が「Duet」。
お店の名前を決める時に好きな曲名や好きな場所の名前も浮かんだけれど
「Duet」の次だから素直に「Trio」に。
このテーブルとイスは「Duet」から譲り受けたもの。

おやつに食べたナポリタン。いつも牛乳と一緒に。
だからいまでもナポリタンを食べる時は牛乳を飲む。
タバスコは少し多めになった。
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by cafetrio | 2008-06-09 23:21
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